RUM APPLETON 1999 HEARTS COLLECTION

Appleton Hearts Collection, un’edizione limitata di tre single marks 100% pot still selezionati da Luca Gargano e dalla leggendaria Master Blender di Appleton Estate, Joy Spence. Composta da tre annate uniche che incarnano l’eccellenza di Appleton Estate – 1994, 1995 e 1999 -, i rum che la compongono sono i primi single marks rum, 100% pot still e millesimati che Appleton Estate abbia mai rilasciato. I rum da pot still, da sempre cuore e anima dei blend di Appleton Estate, hanno una consistenza più caratteristica rispetto ai rum da colonna, che con i passaggi nei piatti perdono i congeneri che ne definiscono la struttura. “Volevo note fruttate, speziate, magari arrotondate da vaniglia, caffè, cacao e sentori di legno; i profumi ed i sapori sono sempre un enigma, e il rum da pot still è un prodotto eccezionale, una base preziosa su cui lavorare, essenziale per i nostri blend” (Joy Spence).
Per ogni annata sono state distribuite appena 3.000 bottiglie nel mondo.

Bottiglia 70 cl. (solo 1 disponibile)