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Rosso Di Montalcino Banfi 2023
Il prezzo originale era: 15,00 €.9,00 €Il prezzo attuale è: 9,00 €.
Un grande classico del territorio Montalcinese e di Banfi. Unisce l’eleganza e la solidità tipici del suo fratello più blasonato, il Brunello, ad una immediatezza e freschezza che lo rendono un vino versatile come pochi altri. Godibile da subito può anche sostenere un lungo periodo di invecchiamento.
| Tipologia: | Vino Rosso |
| Classificazione: | D.O.C. |
| Azienda: | Banfi |
| Anno: | 2023 |
| Regione: | Toscana |
| Vitigno: | 100% Sangiovese |
| Formato: | 750 ml |
| Categoria: | Rosso di Montalcino |
| Metodo di produzione: | Le uve selezionate vengono vinificate a temperatura controllata in tini combinati in acciaio e legno Horizon con macerazione media (7-10 giorni). Dopo un periodo di invecchiamento di 10-12 mesi, in parte in barriques e in parte in grandi botti di rovere si procede al successivo affinamento in bottiglia per ulteriori 6 mesi. |
| Grado alcolico: | 13% |
| Abbinamenti: | a tutto pasto |
| Temperatura di servizio: | 16-18°C |
| Il commento del Sommelier: | Il colore è rosso rubino intenso. Il bouquet è complesso, con note fruttate di ciliegia, prugna e piccoli frutti, uniti a leggeri sentori di vaniglia, caffè e tabacco. La struttura è molto ampia e in buon equilibrio con la piacevole acidità. Buona persistenza nel finale. |
| Valutazione: | Enotecacorsi: 96/100 |
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