In offerta!
Brunello di Montalcino San Filippo 2016
Il prezzo originale era: 52,50 €.31,50 €Il prezzo attuale è: 31,50 €.
San Filippo è Una delle realtà più piccole di Montalcino. Il vino è Ottenuto da uve Sangiovese frutto della selezione clonale effettuata in azienda ed invecchiato sia in grandi botti che in barriques di rovere francese, è un raro esempio di perfetta sintesi tra tradizione e modernità enologica. Elegante e possente, é godibile da subito e nel contempo adatto ad un lunghissimo invecchiamento.
| Tipologia: | Vino Rosso |
| Classificazione: | D.O.C.G. |
| Azienda: | San Filippo |
| Anno: | 2016 |
| Regione: | Toscana |
| Vitigno: | 100% Sangiovese |
| Formato: | 750 ml |
| Categoria: | Brunello di Montalcino |
| Metodo di produzione: | Alla meticolosa selezione delle uve segue la vinificazione con la macerazione delle bucce a temperatura controllata in tini combinati in acciaio e legno Horizon, che dura circa 10 – 12 giorni. Il vino matura per 2 anni per il 50% in botti di rovere francese (da 60 – 90 hl) e per il 50% in barriques di rovere francese (da 3,5 hl); in questo periodo si effettuano scrupolosi controlli, fino all’affinamento in bottiglia che si protrae per 8-12 mesi. |
| Grado alcolico: | 14% |
| Abbinamenti: | piatti a base di carni rosse |
| Temperatura di servizio: | 16-18°C |
| Il commento del Sommelier: | Colore rosso profondo, con nuances granate. Al naso sprigiona profumi complessi, con sentori di confettura di prugna, tabacco, e una nota di liquirizia. La struttura è importante e potente, caratterizzata da tannini molto morbidi e dolci, che conferiscono dimensione seppur non aggressivi. Lungo e persistente nel finale, è senz’altro un vino che si presta ad un lungo invecchiamento. |
| Valutazione: | Enotecacorsi: 97/100 |
Recensisci per primo “Brunello di Montalcino San Filippo 2016”
Prodotti correlati
In offerta!
Brunello Di Montalcino
Il prezzo originale era: 185,00 €.111,00 €Il prezzo attuale è: 111,00 €.
In offerta!
Bolgheri
Il prezzo originale era: 21,00 €.12,60 €Il prezzo attuale è: 12,60 €.
In offerta!
Brunello Di Montalcino
Il prezzo originale era: 199,99 €.179,40 €Il prezzo attuale è: 179,40 €.
In offerta!
I.G.T. Toscana
Il prezzo originale era: 73,00 €.43,80 €Il prezzo attuale è: 43,80 €.
In offerta!
Brunello Di Montalcino
Il prezzo originale era: 72,00 €.43,20 €Il prezzo attuale è: 43,20 €.
In offerta!
Chianti Classico
Il prezzo originale era: 25,00 €.15,00 €Il prezzo attuale è: 15,00 €.
In offerta!
Chianti Classico
Il prezzo originale era: 28,00 €.16,80 €Il prezzo attuale è: 16,80 €.
In offerta!
I.G.T. Toscana
Il prezzo originale era: 169,00 €.101,40 €Il prezzo attuale è: 101,40 €.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.